Овсяные батончики с изюмом

Овсяные батончики с изюмом - это вкусный и полезный перекус, которым можно наслаждаться в любое время дня. В этих батончиках много клетчатки, белка и необходимых питательных веществ, что делает их идеальным вариантом перекуса на ходу или быстрого завтрака. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить эти батончики с нуля, используя простые ингредиенты.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 чашка овсяных хлопьев
- 1/2 чашки изюма
- 1/4 чашки миндального масла
- 1/4 чашки меда
- 1/4 чашки кокосового масла
- 1 ч.л. экстракта ванили
- 1/2 ч.л. корицы
- 1/4 ч.л. соли

Советы по приготовлению:

- Используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить овсяные хлопья на мелкие кусочки для получения более гладкой текстуры.
- Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой, чтобы предотвратить прилипание и облегчить извлечение батончиков из формы.
- Дайте батончикам полностью остыть, прежде чем разрезать их на квадраты, чтобы они не рассыпались.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C) и выстелите пергаментной бумагой форму для выпечки размером 8х8 дюймов.
2. В большой миске соедините овсяные хлопья, изюм, миндальное масло, мед, кокосовое масло, ванильный экстракт, корицу и соль. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты равномерно не соединятся.
3. Переложите смесь в подготовленную форму для выпечки и плотно прижмите лопаточкой или руками.
4. Выпекайте 20-25 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми.
5. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем разрезать на квадраты.
Внешний вид и вкус:
Эти овсяно-изюмные батончики мягкие, жевательные и полны вкуса. Сочетание овса, изюма и миндального масла создает восхитительно ореховый и сладкий вкус, который обязательно удовлетворит ваши желания. Батончики имеют золотисто-коричневый цвет и слегка хрустящую текстуру по краям, что делает их идеальным вариантом для перекуса или завтрака.
Тип блюда: Здоровая закуска
Основные ингредиенты: Овсяные хлопья, изюм, миндальное масло