Апельсиново-фисташковый полентовый торт

Апельсиново-фисташковый полентовый торт - вкусный десерт без глютена
Ищете вкусный и простой в приготовлении безглютеновый десерт? Попробуйте этот рецепт апельсиново-фисташкового полентового торта! Этот торт идеально подходит для любого случая, будь то семейный праздник или званый ужин. Сочетание апельсинового и фисташкового вкусов делает этот торт уникальным и вкусным угощением, которое понравится всем.

Ингредиенты:

- 1 стакан поленты
- 1 стакан миндальной муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 3 яйца
- 1 ч. л. пекарского порошка
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 стакана измельченных фисташек
- цедра 1 апельсина

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C). Смажьте 9-дюймовую форму для выпечки оливковым маслом и отложите в сторону.
2. В большой миске для смешивания взбейте вместе поленту, миндальную муку, сахар, пекарский порошок и соль.
3. В отдельной миске взбить яйца, затем добавить оливковое масло, апельсиновый сок и цедру апельсина. Хорошо перемешать.
4. Добавить влажные ингредиенты к сухим и перемешать до полного объединения.
5. Добавить измельченные фисташки.
6. Вылить тесто в подготовленную форму для торта и разровнять верх.
7. Выпекать 35-40 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
8. Дайте торту остыть в кастрюле в течение 10 минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
9. Подавайте апельсиново-фисташковый полентовый торт с порцией взбитых сливок или шариком ванильного мороженого.
Внешний вид и вкус:
Апельсиново-фисташковый полентовый торт имеет красивый золотистый цвет с зелеными вкраплениями фисташек. Текстура влажная и слегка рассыпчатая, с ореховым привкусом миндальной муки и фисташек. Апельсиновая цедра придает яркий цитрусовый вкус, дополняющий сладость торта. Этот торт идеально подходит для тех, кто любит не слишком сладкие десерты без глютена.