Жареная итальянская курица
Жареная итальянская курица - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится с использованием комбинации итальянских трав и специй, которые придают ему уникальный и ароматный вкус. Самое лучшее в этом рецепте то, что он готовится в духовке, что означает, что он получается хрустящим снаружи и сочным внутри, без всех дополнительных жиров и калорий традиционной жареной курицы.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 чашка итальянских панировочных сухарей
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 яйца, взбитые
- Спрей для приготовления
Для начала разогрейте духовку до 400 градусов. В неглубокой посуде смешайте панировочные сухари, сыр пармезан, чесночный порошок, базилик, орегано, соль и перец. В другом неглубоком блюде взбейте яйца.
Обмакните каждую куриную грудку во взбитые яйца, затем обмакните в смесь хлебных крошек, прижимая смесь к курице, чтобы она прилипла. Выложите курицу на лист для выпечки, сбрызнутый кулинарным спреем.
Запекайте курицу в течение 20-25 минут, или пока она не станет золотисто-коричневой и не прожарится до конца. Внутренняя температура курицы должна составлять 165 градусов F.
Когда курица будет готова, выньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей. Это блюдо лучше всего подавать с гарниром из запеченных овощей или салатом.
Жареная в духовке итальянская курица - это идеальное сочетание хрустящей и сочной корочки с ароматной смесью итальянских трав и специй. Это блюдо - здоровая альтернатива традиционной жареной курице, без ущерба для вкуса. Это отличный вариант для быстрого и легкого ужина в будний день или для приема гостей.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты:
- куриные грудки
- панировочные сухари с итальянской приправой
- сыр пармезан
В целом, жареная в духовке итальянская курица - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Благодаря хрустящей внешней поверхности и сочной внутренней части, это блюдо понравится всем, и все захотят добавки.
