Куриные полоски с пармезаном и медово-горчичным соусом

Куриные полоски с пармезаном и медово-горчичным соусом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание хрустящих куриных полосок, покрытых сыром пармезан и подаваемых со сладким и острым медово-горчичным соусом. Это идеальная закуска или основное блюдо, которое, несомненно, удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты:

Для куриных полосок:

- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных полосками
- 1 стакан цельной муки
- 1 ч.л. чесночного порошка
- 1 ч.л. паприки
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного перца
- 2 яйца, взбитых
- 1 стакан тертого сыра Пармезан
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- Масло для жарки

Для медово-горчичного соуса:

- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана дижонской горчицы
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В миске смешайте муку, чесночный порошок, паприку, соль и черный перец.
3. В другой миске взбейте яйца.
4. В третьей миске смешайте сыр пармезан и панировочные сухари.
5. Обмакните каждую куриную полоску в мучную смесь, затем в яичную смесь и, наконец, в смесь пармезана, стараясь равномерно покрыть каждую полоску.
6. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте куриные полоски и готовьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты на сторону.
7. Переложите куриные полоски на лист для выпечки и запекайте в течение 10-12 минут или до готовности.
8. Пока куриные полоски запекаются, приготовьте медово-горчичный соус, взбив в миске майонез, мед, дижонскую горчицу, лимонный сок, соль и перец.
9. Подавайте куриные полоски горячими с медово-горчичным соусом на гарнир.
Внешний вид и вкус:
Куриные полоски с пармезаном и медово-горчичным соусом - это аппетитное блюдо, которое выглядит так же хорошо, как и на вкус. Куриные полоски имеют хрустящую и золотисто-коричневую корочку снаружи, а внутри они сочные и нежные. Сыр пармезан придает курице насыщенный и пикантный вкус, а медово-горчичный соус создает сладковато-терпкий контраст. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска/Основное блюдо
Основные ингредиенты: Курица, сыр пармезан, медово-горчичный соус