Шоколадный торт на Песах

Шоколадный торт на Песах - это вкусный десерт, который идеально подходит для праздника Песах. Этот богатый и декадентский торт приготовлен из сочетания шоколада, яиц и муки мацы, что делает его идеальным десертом для тех, кто соблюдает Песах.

Для приготовления этого шоколадного торта на Песах вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 8 унций горького шоколада
- 1 стакан несоленого сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 6 яиц
- 1 стакан мацовой муки
- 1/4 чайной ложки соли

Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте жиром 9-дюймовую форму для выпечки и отложите ее в сторону.
В двойном котле растопите шоколад и масло до однородности. Снимите с огня и дайте немного остыть.
В отдельной миске взбейте яйца и сахар до светлой и пушистой массы. Добавьте растопленный шоколад в яичную смесь и перемешайте до получения пышной массы.
Добавьте в смесь мацовую муку и соль и перемешайте до полного объединения. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте лопаточкой.
Выпекать 35-40 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой. Дайте торту остыть на сковороде в течение 10 минут, затем снимите его с противня и переложите на проволочную решетку для полного остывания.
После того как торт остынет, посыпьте его сахарной пудрой и подавайте к столу. Этот шоколадный торт для Песаха насыщенный, шоколадный и имеет слегка ореховый привкус из-за муки мацы. Это идеальный десерт, который можно подавать во время праздника Песах.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Шоколад, Яйца, Мука из мацы

Советы по приготовлению:

- Обязательно хорошо смажьте сковороду, чтобы торт не прилипал.
- Чтобы шоколад и масло не пригорели, растопите их в двойном котле.
- Дайте торту остыть в кастрюле в течение 10 минут, прежде чем вынимать его, чтобы он не развалился.