Персиковые хрустящие батончики
Персиковые хрустящие батончики - вкуснейшее десертное угощение
Ищете вкусный десерт, который легко приготовить и который идеально подходит для любого случая? Обратите внимание на хрустящие батончики "Персиковый коблер"! Этот аппетитный десерт представляет собой идеальное сочетание сладкого и терпкого вкуса, от которого вам захочется еще.
Для приготовления хрустящих батончиков "Персиковый коблер" вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 стакан сахарного песка
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан несоленого сливочного масла, охлажденного и порезанного на небольшие кусочки
- 1 яйцо
- 4 стакана свежих персиков, очищенные и нарезанные
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана универсальной муки
- 1/2 стакана старомодных овсяных хлопьев
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске соедините муку, сахарный песок, пекарский порошок и соль. Вбейте охлажденное масло, пока смесь не станет похожа на крупные крошки. Добавьте яйцо и перемешивайте, пока тесто не соберется в одно целое.
Выдавите тесто на дно формы для выпечки размером 9х13 дюймов. Выпекайте в течение 15 минут или до легкого золотисто-коричневого цвета.
Пока корж выпекается, приготовьте начинку. В большой миске соедините нарезанные персики, коричневый сахар, корицу, мускатный орех, соль и муку. Хорошо перемешайте.
Как только корж испечется, выньте его из духовки и выложите сверху персиковую начинку. В отдельной миске соедините овсяные хлопья и растопленное сливочное масло. Посыпьте овсяную смесь поверх персиковой начинки.
Выпекайте еще 30-35 минут или до тех пор, пока начинка не станет золотисто-коричневой и не начнет пузыриться. Дайте остыть в течение 10-15 минут перед нарезкой и подачей.
Эти хрустящие батончики "Персиковый коблер" - идеальный десерт для любого случая. Они сладкие, терпкие, с восхитительной хрустящей начинкой, которая обязательно понравится. Подавайте их теплыми с шариком ванильного мороженого для особого удовольствия.
Тип: Десертные батончики
Ингредиенты:
- Свежие персики
- Цельнозерновая мука
- Несоленое сливочное масло
Советы по приготовлению:
- Охладите сливочное масло, прежде чем добавлять его в мучную смесь, чтобы получить более хлопьевидную корочку.
- Для лучшего вкуса используйте свежие персики.
- Подавайте теплым с шариком ванильного мороженого для особого удовольствия.
