Персиковый коблер "Сенсация"

Персиковый коблер "Сенсация" - это аппетитный десерт, от которого вам захочется добавки. В этом классическом южном блюде идеально сочетаются сочные персики, теплые специи и маслянистая корочка, которая тает во рту.

Для приготовления этого персикового коблера "Сенсация" на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка нарезанных свежих персиков
- 1/4 чашки цельнозерновой муки
- 1/4 чашки сахарного песка
- 1/4 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чашки молока
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/4 чашки смеси для печенья

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В миске для смешивания соедините нарезанные персики, муку, сахар, корицу, мускатный орех и соль. Хорошо перемешайте, чтобы персики были равномерно покрыты.
В отдельной миске смешайте молоко, растопленное масло и смесь для печенья до однородности. Вылейте смесь на персики и аккуратно перемешайте.
Вылейте смесь в смазанную жиром форму для выпечки и выпекайте 35-40 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой.
После приготовления выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей. Персиковый коблер "Сенсация" должен иметь золотисто-коричневую корочку с сочной персиковой начинкой, которая разрывается от аромата.
Это блюдо идеально подходит для любого случая и может быть подано с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками для дополнительного удовольствия.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Персики, Мука, Сахар
Внешний вид: Золотисто-коричневая корочка с сочной персиковой начинкой
Вкус: Сладкий, теплый и маслянистый