Печенье с арахисовым маслом "Цветочки"

Печенье с арахисовым маслом "Цветочки" - классическое американское лакомство, сочетающее в себе насыщенный вкус арахисового масла и сладость шоколада. Это печенье идеально подходит для любого случая, от праздничных вечеринок до полдника. В этом рецепте мы шаг за шагом покажем вам, как приготовить это вкусное печенье.

Ингредиенты:

- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана сливочного арахисового масла
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 3/4 стакана универсальной муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 стакана сахарного песка (для раскатки)
- 48 "Поцелуев Херши", развёрнутых

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. В большой миске взбейте сливочное масло, арахисовое масло, сахарный песок и коричневый сахар до светлой и пушистой консистенции.
3. Добавьте в смесь яйцо и ванильный экстракт и взбивайте до тех пор, пока они не будут хорошо соединены.
4. В отдельной миске взбейте вместе муку, пищевую соду и соль.
5. Постепенно добавить сухие ингредиенты к мокрой смеси, перемешивая до полного объединения.
6. Скатайте тесто в шарики диаметром 1 дюйм и обваляйте их в сахарном песке.
7. Выложите шарики на лист для выпечки, выстланный пергаментной бумагой, на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.
8. Выпекать печенье в течение 8-10 минут или до легкого золотистого цвета по краям.
9. Выньте печенье из духовки и сразу же вдавите в центр каждого печенья "Поцелуй Херши".
10. Дайте печенью остыть на листе для выпечки в течение 5 минут, а затем переложите его на проволочную стойку для полного остывания.
Это печенье с арахисовым маслом "Цветочки" - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Мягкая и жевательная текстура печенья прекрасно сочетается с гладким и сливочным арахисовым маслом, а шоколадный поцелуй придает сладость каждому кусочку. Это печенье идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем, кто его попробует.