Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который придется по вкусу всем сладкоежкам. Это печенье идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.

Для приготовления этого печенья с шоколадной крошкой на арахисовом масле вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/4 стакана несоленого размягченного сливочного масла
- 1/4 стакана сливочного арахисового масла
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 стакан универсальной муки
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана шоколадных чипсов

Для начала разогрейте духовку до 350°F и выстелите пергаментной бумагой 8-дюймовый квадратный противень. В большой миске взбейте сливочное масло, арахисовое масло, сахар-песок и коричневый сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйцо и ванильный экстракт и перемешайте до получения пышной массы.
В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь и перемешайте до полного объединения. Добавьте шоколадные чипсы.
Равномерно выложите тесто для печенья на подготовленный противень и выпекайте 20-25 минут, или пока края не станут золотисто-коричневыми, а середина не остынет. Дайте печенью полностью остыть на противне, а затем нарежьте на батончики.
Это печенье с шоколадной крошкой на арахисовом масле - идеальное сочетание сладкого и соленого, с жевательной текстурой и насыщенным вкусом арахисового масла. Они отлично подходят для быстрого перекуса или десерта, которым можно поделиться с друзьями и семьей.
Тип: Десертные батончики
Ингредиенты: Арахисовое масло, шоколадная крошка, мука