Peanut Butter Jelly Cobbler

Peanut Butter Jelly Cobbler - вкуснейший десерт, сочетающий классические вкусы арахисового масла и желе в теплом и уютном коблере. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем присутствующим.

Для приготовления этого коблера с арахисовым маслом и желе вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана сливочного арахисового масла
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/4 стакана виноградного желе
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли

Для начинки:

- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана сливочного арахисового масла
- 1/4 стакана муки общего назначения
- 1/4 стакана овсяных хлопьев
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В большой миске для смешивания соединить муку, сахар, пекарский порошок и соль. Добавьте арахисовое масло, молоко и растопленное сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы.
Вылить тесто в смазанную жиром 9-дюймовую форму для выпечки. Ложкой выложите виноградное желе на тесто и с помощью ножа вбейте его в тесто.
В отдельной миске соедините сахар, коричневый сахар, арахисовое масло, муку, овсяные хлопья и растопленное масло. Перемешать до полного объединения и посыпать топпингом верхнюю часть коблера. Выпекать коблер с арахисовым маслом и желе в течение 35-40 минут, или пока начинка не станет золотисто-коричневой, а коблер не будет готов до конца. Подавать теплым с шариком ванильного мороженого, по желанию.
Этот коблер с арахисовым маслом и желе представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, с теплой и уютной текстурой, которая, несомненно, удовлетворит любого сладкоежку. Это отличный десерт для любого случая, который обязательно понравится и детям, и взрослым.