Ореховое масло с вихревой блондинкой
Ореховое масло с вихревой блондинкой - декадентский десерт
Побалуйте себя неотразимым вкусом арахисового масла с вихревой блондинкой - десертом, который не оставит вас равнодушными. В этом десерте идеально сочетаются сладкий и соленый вкусы, а мягкая и жевательная текстура тает во рту. Рецепт прост в исполнении, а ингредиенты легко найти в вашей кладовой.
Ингредиенты (на 8 персон):
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/4 ч.л. соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 стакан коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 стакана сливочного арахисового масла
- 1/4 стакана шоколадной стружки
Советы по приготовлению:
- Для лучшего смешивания используйте ингредиенты комнатной температуры.
- Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой для удобства извлечения.
- Нанесите арахисовое масло и шоколадную стружку на тесто, чтобы получить мраморный эффект.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте 8-дюймовую квадратную форму для выпечки кулинарным спреем.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль.
3. В большой миске смешать растопленное сливочное масло и коричневый сахар до получения однородной массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт и перемешайте до однородности.
4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к мокрым, перемешивая до полного объединения.
5. Вылить тесто в подготовленную форму для выпечки и равномерно распределить его.
6. Выложить на тесто ложки арахисового масла и шоколадной стружки. С помощью ножа вбейте арахисовое масло и шоколадную стружку в тесто.
7. Выпекать 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
8. Дать блонди остыть в течение 10 минут, затем снять с противня и нарезать на квадраты.
Внешний вид и вкус:
Блонди-искушение с арахисовым маслом - это аппетитный десерт, который выглядит так же хорошо, как и на вкус. Золотисто-коричневый цвет блонди дополняется вихрями арахисового масла и шоколадной крошкой сверху. Текстура мягкая и жевательная, с легким хрустом от шоколадной крошки. Вкус - идеальный баланс сладкого и соленого, а арахисовое масло придает ореховый привкус, дополняющий сладость блонди.