Батончики с грушами и грецкими орехами
Батончики с грушами и грецкими орехами - это вкусный десерт, в котором сладость груш сочетается с ореховой сладостью грецких орехов. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит печь и хочет поразить своих гостей уникальным и ароматным десертом.
Для приготовления этого пирога с грушами и грецкими орехами вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для коржа:
- 1 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яичный желток
Для начинки:
- 3 спелые груши, очищенные и нарезанные
- 1/2 стакана измельченных грецких орехов
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо
Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите пергаментной бумагой форму для выпечки 9х13 дюймов. В большой миске смешайте муку, сахар и соль для коржа. Добавьте охлажденное сливочное масло и с помощью кондитерского ножа или руками перемешайте, пока смесь не станет похожа на крупные крошки. Добавьте яичный желток и перемешайте, пока тесто не соберется в одно целое.
Выложите тесто на дно подготовленной формы для выпечки и выпекайте в течение 15 минут. Пока корж выпекается, приготовьте начинку, смешав в большой миске нарезанные груши, измельченные грецкие орехи, сахар, муку, корицу, мускатный орех, соль и яйцо.
Когда корж запечется в течение 15 минут, выньте его из духовки и вылейте сверху начинку. Верните блюдо в духовку и выпекайте еще 30-35 минут, или пока начинка не застынет, а корочка не станет золотисто-коричневой.
После того, как грушево-ореховые батончики закончат выпекаться, выньте их из духовки и дайте им полностью остыть перед нарезкой и подачей. Эти батончики идеально подходят для осеннего десерта или праздничного стола и обязательно поразят ваших гостей своим уникальным вкусом и красивым внешним видом.
В заключение можно сказать, что грушево-ореховые батончики - это вид десерта, который сочетает в себе сладость груш и ореховость грецких орехов. Три основных ингредиента этого блюда - груши, грецкие орехи и мука. Чтобы приготовить это блюдо, нужно приготовить корж и начинку, а затем запечь их вместе до золотисто-коричневого цвета. Внешний вид этих батончиков прекрасен: золотисто-коричневая корочка и начинка, усеянная кусочками груш и грецких орехов. Вкус сладкий и ореховый, с нотками корицы и мускатного ореха, которые придают теплый и успокаивающий аромат. В целом, грушевые и ореховые пирожные - это вкусный и уникальный десерт, который идеально подходит для любого случая.
