Рецепт грушево-имбирного сладкого рулета

Рецепт грушево-имбирного сладкого рулета: Вкусный и простой в приготовлении десерт
Ищете сладкий и пряный десерт, который удовлетворит ваши желания? Попробуйте приготовить грушево-имбирный сладкий рулет! Это восхитительное пирожное представляет собой идеальное сочетание сочных груш, теплого имбиря и сладкого теста. Всего за несколько простых шагов вы сможете создать аппетитный десерт, который произведет впечатление на вашу семью и друзей.
Ингредиенты (на 8 порций):

Для теста:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 ч.л. соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, холодного и нарезанного кубиками
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо

Для начинки:

- 2 спелые груши, очищенные и нарезанные кубиками
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 1/4 ч.л. молотой корицы
- 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного

Для глазури:

- 1 чашка сахарной пудры
- 2 ст. ложки молока
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта

Инструкции:

1. В большой миске соедините муку, сахар и соль. Добавьте холодное сливочное масло и перемешайте, пока смесь не станет похожа на крупные крошки.
2. В отдельной миске взбейте вместе молоко и яйцо. Добавьте смесь в мучную смесь и перемешайте до образования теста.
3. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и месите в течение 5 минут. Раскатайте тесто в прямоугольник.
4. В небольшой миске смешайте нарезанные кубиками груши, коричневый сахар, имбирь, корицу и мускатный орех. Выложите смесь на тесто, оставив по краям 1-дюймовый бортик.
5. Плотно сверните тесто, начиная с длинной стороны. Разрежьте рулет на 8 равных частей.
6. Выложите рулеты в смазанную жиром форму для выпечки и смажьте растопленным маслом. Выпекайте при температуре 375°F в течение 25-30 минут или до золотисто-коричневого цвета.
7. В небольшой миске взбейте вместе сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт. Полейте глазурью теплые рулеты.
Внешний вид и вкус:
Грушево-имбирный сладкий рулет имеет красивый золотисто-коричневый цвет и сверху полит сладкой глазурью. Аромат теплого имбиря и корицы наполняет воздух, заставляя ваш рот разинуть рот. Тесто мягкое и пушистое, с сочными кусочками груши в каждом укусе. Сочетание сладкого и острого вкусов идеально сбалансировано, что делает этот десерт любимцем публики.
Тип блюда: Десерт кондитерский
Основные ингредиенты: Груши, Имбирь, Сладкое тесто