Пекановые батончики

Пекановые батончики - это вкусный десерт, который идеально подходит для любого случая. Эти батончики сделаны с маслянистой корочкой и богатой, липкой ореховой начинкой. Сочетание сладкого и орехового вкуса делает эти батончики неотразимыми.
Для приготовления Пекановых батончиков вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для коржа:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного

Для начинки:

- 3/4 стакана светлого кукурузного сиропа
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 2 больших яйца, взбитых
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 1/2 стакана орехов пекан, измельченных
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске для смешивания соедините муку, сахар и размягченное сливочное масло до образования теста. Выдавите тесто на дно смазанной жиром формы для выпечки размером 9х13 дюймов. Выпекайте корж в течение 15 минут или до легкого золотистого цвета.
Пока корж выпекается, приготовьте начинку. В отдельной миске взбейте вместе кукурузный сироп, коричневый сахар, растопленное масло, взбитые яйца, ванильный экстракт и соль до однородности. Добавьте измельченные орехи пекан.
Когда корж испечется, вылейте сверху ореховую начинку. Верните блюдо в духовку и выпекайте еще 25-30 минут, или пока начинка не застынет, а края не станут золотисто-коричневыми.
После того как пекан-батончики испекутся, выньте их из духовки и дайте им полностью остыть, прежде чем нарезать и подавать. Эти батончики лучше всего есть с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.
Всего за несколько простых шагов вы можете приготовить вкусный и сытный десерт, который понравится всем. Пекановые батончики - это идеальное сочетание сладкого и орехового вкусов, и они обязательно станут хитом на вашем следующем празднике.
Тип: Десертные батончики
Ингредиенты: Мука, сахар, масло, кукурузный сироп, коричневый сахар, яйца, экстракт ванили, соль, орехи пекан.