Рецепт карамельной булочки с орехами пекан

Рецепт карамельной булочки с орехами пекан

Рецепт карамельной булочки с орехами пекан: Вкусное угощение для ваших вкусовых рецепторов
Ищете сладкое и снисходительное угощение, которое удовлетворит ваши желания? Обратите внимание на карамельную булочку с пеканом! Эта восхитительная выпечка представляет собой идеальное сочетание мягкого, пушистого теста, насыщенного карамельного соуса и хрустящих орехов пекан. Всего за несколько простых шагов вы сможете создать аппетитный десерт, который произведет впечатление на вашу семью и друзей.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. активных сухих дрожжей
- 1/4 стакана теплого молока
- 1 яйцо
- 2 ст.л. несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана измельченных орехов пекан
- 1/4 стакана карамельного соуса


Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что молоко теплое, но не слишком горячее, так как это может убить дрожжи.
- Используйте миксер с насадкой для теста, чтобы тесто было легче обрабатывать.
- Дайте тесту подняться в теплом месте без сквозняков не менее часа, чтобы оно стало легким и пушистым.
Инструкции:

1. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, соль и дрожжи.
2. Добавьте в миску теплое молоко, яйцо и размягченное масло и перемешайте до образования мягкого теста.
3. Вымесите тесто на посыпанной мукой поверхности в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
4. Поместите тесто в смазанную жиром миску, накройте влажной тканью и оставьте подниматься в теплом месте на 1-2 часа, пока оно не увеличится вдвое.
5. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
6. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности в прямоугольник.
7. Распределите карамельный соус по тесту, оставив небольшую кайму по краям.
8. Посыпьте измельченные орехи пекан поверх карамельного соуса.
9. Плотно сверните тесто, начиная с длинной стороны.
10. Разрезать раскатанное тесто на 6-8 равных частей и выложить их в смазанную жиром форму для выпечки.
11. Выпекайте в течение 20-25 минут, пока булочки не станут золотисто-коричневыми и не прожарятся.
12. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Карамельная булочка с пеканом имеет красивый золотисто-коричневый цвет, мягкую и пушистую текстуру. Карамельный соус придает насыщенную сладость, а измельченные орехи пекан - приятный хруст. В этом пирожном идеально сочетаются вкусы и текстуры, что делает его по-настоящему изысканным лакомством.
Тип блюда: Десертная выпечка
Основные ингредиенты: Мука, орехи пекан, карамельный соус