Pecan Caramel Swirl Bars
Pecan Caramel Swirl Bars - восхитительное десертное угощение
Pecan Caramel Swirl Bars - это восхитительный десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Эти батончики сделаны из сочетания орехов пекан, карамели и маслянистой корочки, которая заставит вас хотеть еще. Этот рецепт идеально подходит для любого случая, будь то семейная встреча или особое событие.
Ингредиенты:
Для коржа:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
Для начинки:
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана светлого кукурузного сиропа
- 2 больших яйца, взбитых
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 стакан измельченных орехов пекан
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте 8-дюймовую квадратную форму для выпечки кулинарным спреем.
2. В миске среднего размера смешайте муку, сахар и размягченное сливочное масло до получения однородной массы. Выдавите смесь на дно подготовленной формы для выпечки.
3. В кастрюле среднего размера растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте сахар и кукурузный сироп, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и дайте остыть в течение нескольких минут.
4. Добавьте взбитые яйца, ванильный экстракт и соль в остывшую смесь, перемешивая до полного объединения. Добавьте измельченные орехи пекан.
5. Вылейте начинку на корж и с помощью ножа вбейте карамельную смесь в орехи пекан.
6. Выпекайте 25-30 минут, или пока начинка не застынет, а края не станут золотисто-коричневыми.
7. Дайте батончикам полностью остыть, прежде чем разрезать на квадраты и подавать.
Внешний вид и вкус:
Эти батончики с карамелью "Пекан" имеют красивый золотисто-коричневый цвет с карамельным вихрем, проходящим через орехи пекан. Корочка маслянистая и хрустящая, а начинка сладкая и ореховая. Батончики имеют жевательную текстуру, которая обязательно придется по вкусу вашему сладкоежке.
Тип блюда: Десертные батончики
Основные ингредиенты: Пекан, карамель, масло
