Батончики с чизкейком "Пекан Пай"

Батончики с чизкейком "Пекан Пай" - восхитительное десертное лакомство!
Ищете десерт, который сочетает в себе лучшее из двух миров? Обратите внимание на эти батончики с чизкейком "Пекан Пай"! Этот восхитительный десерт представляет собой идеальное сочетание сливочного чизкейка и хрустящего пирога с пеканом, что делает его любимым лакомством для любого случая.
Для приготовления этих батончиков вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для коржа:

- 1 1/2 стакана крошек крекера "Грэм"
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного

Для слоя чизкейка:

- 16 унций сливочного сыра, размягченного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 ч. л. ванильного экстракта

Для слоя пирога с пеканами:

- 1 стакан светлого кукурузного сиропа
- 3/4 стакана коричневого сахара
- 3 больших яйца
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 2 стакана орехов пекан, измельченных
Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите пергаментной бумагой форму для выпечки размером 9x13 дюймов. В миске среднего размера смешайте вместе крошки крекер-грэма, сахар и растопленное масло до получения однородной массы. Выдавите смесь на дно подготовленной формы для выпечки и выпекайте 10 минут..
Пока корж печется, приготовьте слой чизкейка. В большой миске взбить сливочный сыр и сахар до однородности. Добавить яйца и ванильный экстракт и взбивать до тех пор, пока они не будут хорошо перемешаны. Вылить чизкейк на выпеченный корж и равномерно распределить.
Затем приготовьте слой пирога с орехами. В миске среднего размера взбейте кукурузный сироп, коричневый сахар, яйца, растопленное масло и ванильный экстракт до получения однородной массы. Добавьте измельченные орехи пекан. Вылейте смесь из орехового пирога на слой чизкейка.
Выпекать батончики в течение 45-50 минут, или до золотисто-коричневого цвета по краям и застывания в центре. Дать батончикам полностью остыть перед нарезкой и подачей на стол.