Пекан Пай Крамбл Батончики
Пекан Пай Крамбл Батончики - вкуснейшее десертное угощение
Пекан Пай Крамбл Батончики - это восхитительный десерт, сочетающий в себе богатый вкус пекан пирога и удобство батончика. Этот десерт идеально подходит для любого случая, будь то семейная встреча или праздничное торжество. Рецепт прост и требует всего нескольких ингредиентов.
Ингредиенты:
Для коржа:
- 1 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соли
Для начинки:
- 1 стакан светлого кукурузного сиропа
- 3/4 стакана сахарного песка
- 3 крупных яйца
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 1/2 стакана измельченных орехов пекан
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
2. В большой миске соединить муку, масло, сахар и соль. Смешивать до тех пор, пока смесь не станет похожа на крупные крошки.
3. Выложить смесь на дно подготовленной формы для выпечки. Выпекать в течение 15 минут или до легкого золотистого цвета.
4. В миске среднего размера взбейте вместе кукурузный сироп, сахар, яйца, растопленное масло и ванильный экстракт. Добавить измельченные орехи пекан.
5. Вылить начинку на корж и равномерно распределить.
6. Выпекать 25-30 минут или до готовности начинки.
7. Дайте батончикам полностью остыть, а затем нарежьте их на квадраты.
Внешний вид и вкус:
Эти батончики Pecan Pie Crumble Bars красивого золотисто-коричневого цвета с рассыпчатой корочкой и липкой ореховой начинкой. Батончики обладают сладким ореховым вкусом, который придется по вкусу любому сладкоежке. Текстура мягкая и жевательная, что делает их идеальным десертом с чашкой кофе или чая.
Советы по приготовлению:
- Чтобы батончики не рассыпались, перед нарезкой на квадратики дайте им полностью остыть.
- Если вы предпочитаете более твердую корочку, можно выпекать ее еще 5-10 минут.
- Сверху батончики можно посыпать морской солью для придания им сладкого и соленого вкуса.
