Рецепт песочного печенья с орехами
Рецепт песочного печенья с орехами: Вкусный и простой в приготовлении!
Ищете вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому? Посмотрите на Пекан Сандиз! Это восхитительное печенье идеально подходит для любого случая, от обычного дневного перекуса до шикарного званого ужина. А с нашим простым в исполнении рецептом вы сможете приготовить партию в кратчайшие сроки!
Ингредиенты (на порцию):
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана мелко нарезанных орехов пекан
- 1/4 чайной ложки соли
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что сливочное масло размягчилось, прежде чем начать смешивать ингредиенты. Так будет легче смешать все вместе.
- Используйте кухонный комбайн, чтобы мелко нарезать орехи пекан. Это придаст печенью приятную, ровную текстуру.
- Не перемешивайте тесто слишком сильно. Как только все соединится, прекратите вымешивание, чтобы избежать жесткого печенья.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой миске взбейте сливочное масло, сахар-песок, коричневый сахар и ванильный экстракт до светлого и пушистого состояния.
3. Добавьте в миску муку, орехи пекан и соль и перемешайте до однородности.
4. Скатайте тесто в небольшие шарики и выложите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
5. Слегка приплюсните каждый шарик ладонью.
6. Выпекайте 12-15 минут, или пока края не станут золотисто-коричневыми.
7. Дайте печенью остыть на листе для выпечки в течение нескольких минут, а затем переложите его на проволочную решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Пекан Санди - это классическое печенье, которое обязательно понравится каждому. Оно имеет рассыпчатую, песочную текстуру, которая тает во рту, и насыщенный, маслянистый вкус, который прекрасно дополняется ореховым вкусом пекана. Это печенье идеально подходит для любого случая и прекрасно смотрится на тарелке с другими десертами.
Тип блюда: Десертное печенье
Основные ингредиенты: Масло, орехи пекан, мука
