Пирожные с мятной корой
Пирожные с мятной корой - декадентское наслаждение!
Побалуйте себя райским сочетанием шоколада и мяты с помощью нашего рецепта пирожных Peppermint Bark Brownies. Эти пирожные - идеальное угощение для любого случая, будь то праздничная встреча или уютный вечер. Насыщенный шоколадный вкус в сочетании с освежающим вкусом мяты не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты (на 12 персон):
- 1 стакан несоленого сливочного масла
- 2 стакана сахарного песка
- 4 крупных яйца
- 1 1/2 стакана муки
- 1 стакан несладкого какао-порошка
- 1 ч. л. пекарского порошка
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 стакан измельченной коры мяты
Советы по приготовлению:
- Для лучшего результата используйте яйца и масло комнатной температуры.
- Просейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль, чтобы избежать образования комочков в тесте.
- Не перемешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к жестким пирожным.
Метод:
1. Разогрейте духовку до 350°F и смажьте жиром форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
2. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния.
3. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления.
4. В отдельной миске взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль.
5. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, перемешивая до полного объединения.
6. Добавьте ванильный экстракт и измельченную мятную кору.
7. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
8. Дайте пирожным полностью остыть, прежде чем разрезать на квадраты.
Внешний вид и вкус:
Эти пирожные с мятной корой - настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Насыщенные шоколадные пирожные усыпаны кусочками мятной коры, что придает им праздничный оттенок. Пирожные получаются влажными, мягкими, с идеальным балансом сладости и мятного вкуса. Сочетание шоколада и мяты просто неотразимо.
Тип: Десерт, Пирожные
Основные ингредиенты: Шоколад, мятная кора, яйца
Наслаждайтесь этими пирожными с мятной корой с чашкой горячего какао или шариком ванильного мороженого, чтобы получить истинное наслаждение. Счастливой выпечки!
