Мятное печенье

Мятное печенье - вкусное угощение для любого случая!
Ищете сладкое и праздничное угощение, которое удовлетворит ваши желания? Обратите внимание на это восхитительное мятное печенье! Приготовленное из насыщенного шоколадного теста для брауни и пропитанное освежающим вкусом мяты, это печенье - идеальный способ побаловать своих сладкоежек.

Чтобы приготовить это мятное печенье, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла,
- 1 стакан сахарного песка
- 2 крупных яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки мятного экстракта
- 1/2 стакана полусладких шоколадных чипсов
- 1/2 стакана дробленых леденцов

Для начала разогрейте духовку до 350 градусов и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль.
В отдельной большой миске взбейте сливочное масло и сахар до легкой и пушистой консистенции. Вбить яйца, по одному, затем ванильный и мятный экстракты. Постепенно добавлять сухие ингредиенты, пока они не будут полностью смешаны. Добавьте шоколадную стружку и измельченный тростник.
С помощью ложечки или ложки отсадить тесто на подготовленный лист для выпечки, располагая печенье на расстоянии примерно 2 дюймов друг от друга. Выпекать 10-12 минут, или до тех пор, пока края не схватятся, а центр не станет слегка мягким. Дайте печенью остыть на листе в течение нескольких минут, а затем переложите его на решетку для полного остывания.
Мятное печенье "Брауни" - это идеальное сочетание насыщенного шоколада и освежающей мяты, что делает его отличным угощением для любого случая. Они мягкие и жевательные, с слегка хрустящим краем, а дробленый тростник придает им восхитительный хруст. Подавайте их со стаканом холодного молока или горячей чашкой какао, чтобы получить максимальное наслаждение.