Мятные горячие шоколадные брауни

Мятные горячие шоколадные брауни - декадентское угощение для любителей шоколада
Насладитесь богатым и сочным вкусом мятных горячих шоколадных брауни, идеального десерта для праздничного сезона. Эти пирожные представляют собой восхитительное сочетание шоколада и мяты, с мягкой и жевательной текстурой, которая тает во рту. Рецепт прост в исполнении и требует всего нескольких ингредиентов, что делает его быстрым и вкусным угощением для любого случая.

Ингредиенты (на 12 персон):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки
- 1/4 стакана измельченных леденцов

Советы по приготовлению:

- Используйте высококачественный какао-порошок и шоколадные чипсы для лучшего вкуса.
- Обязательно растопите сливочное масло, прежде чем добавлять его в тесто.
- Не перемешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к жестким пирожным.
- Мелко измельчите тростниковые конфеты для лучшей текстуры.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C) и выстелите пергаментной бумагой 8-дюймовый квадратный противень.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль.
3. В большой миске взбейте вместе растопленное масло и сахар до однородности.
4. Добавьте яйца и ванильный экстракт в масляную смесь и взбейте до однородности.
5. Постепенно добавьте муку в масляную смесь, перемешивая до полного объединения.
6. Добавьте шоколадные чипсы и измельченные конфеты.
7. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте лопаточкой.
8. Выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
9. Дайте пирожным остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите их на проволочную решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Мятные горячие шоколадные брауни - это прекрасное сочетание насыщенного шоколада и освежающей мяты. Пирожные имеют мягкую и жевательную текстуру, а их верхняя часть слегка хрустит. Дробленые леденцы добавляют восхитительный хруст и взрыв мятного аромата. Эти пирожные идеально подходят для любого случая, и они обязательно произведут впечатление на ваших гостей своим восхитительным вкусом и красивым внешним видом.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Шоколад, мята, тростниковые конфеты