Ананасовый куриный стир-фрай

Ананасовый куриный стир-фрай - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Основными ингредиентами этого блюда являются курица, ананас и овощи, которые готовятся вместе в воке или сковороде.

Для приготовления курицы с ананасами в стир-фрай вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных кусочками
- 1 стакан свежих ананасов
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кусочками
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный кусочками
- 1 луковица, нарезанная кусочками
- 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала смешайте кукурузный крахмал, соевый соус и мед в небольшой миске и отложите в сторону. Разогрейте растительное масло в воке или сковороде на средне-сильном огне. Добавить курицу и готовить до образования румяной корочки со всех сторон, около 5-7 мин. Снять курицу со сковороды и отложить в сторону.
Добавьте в сковороду чеснок, лук и болгарский перец и готовьте до тех пор, пока овощи не станут мягкими, около 5-7 мин. Добавить ананас и готовить еще 2-3 минуты. Верните курицу в кастрюлю и залейте ее кукурузно-крахмальной смесью. Перемешать все вместе, пока соус не загустеет и не покроет курицу и овощи.
Курица с ананасами - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Курица получается нежной и сочной, а ананас придает блюду нотку сладости. Овощи придают блюду приятный хруст и текстуру. Это блюдо идеально подавать к рису или лапше.
Тип: Основное блюдо

Ингредиенты:

- Курица
- Ананас
- Овощи (болгарский перец, лук)

Советы по приготовлению:

- Для равномерного приготовления нарежьте курицу на кусочки.
- Для лучшего вкуса используйте свежий ананас.
- Готовьте овощи до тех пор, пока они не станут мягкими, но еще будут слегка хрустеть.