Курица пири-пири с овощами гриль

Курица пири-пири с овощами гриль - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочной курицы и овощей на гриле, приправленных знаменитым соусом пири-пири. Блюдо легко приготовить, его можно подавать в качестве основного блюда на обед или ужин.
Ингредиенты:

Курица пири-пири:

- 4 куриные грудки
- 2 столовые ложки соуса пири-пири
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Овощи-гриль:

- 1 красный болгарский перец
- 1 желтый болгарский перец
- 1 цуккини
- 1 баклажан
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте гриль до средне-высокого жара.
2. В небольшой миске смешайте соус "Пири-пири", оливковое масло, соль и перец.
3. Смажьте куриные грудки смесью соуса "Пири-пири" и отложите в сторону.
4. Нарежьте болгарский перец, цуккини и баклажан тонкими ломтиками.
5. В большой миске смешайте овощи с оливковым маслом, солью и перцем.
6. Выложите куриные грудки и овощи на гриль и готовьте по 6-8 минут с каждой стороны или пока курица не прожарится до конца, а овощи не станут мягкими.
7. Подавайте курицу "Пири-пири" с овощами на гриле горячей и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Курица пири-пири с овощами гриль - красочное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Курица сочная и нежная, а овощи идеально прожарены и приправлены. Соус "Пири-пири" придает блюду пикантность, что делает его идеальным выбором для тех, кто любит немного остроты в еде.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты: Курица, Болгарский перец, Соус пири-пири