Фисташково-шоколадные брауни

Фисташково-шоколадные брауни - декадентское наслаждение!
Побалуйте себя богатым и сочным фисташково-шоколадным брауни, идеальным сочетанием ореховых фисташек и бархатистого шоколада. Этот десерт - наслаждение для ваших вкусовых рецепторов и пиршество для ваших глаз. Рецепт прост в исполнении и рассчитан на 12 порций.

Ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана измельченных фисташек
- 1/2 стакана полусладкого шоколада

Советы по приготовлению:

- Используйте высококачественный какао-порошок и шоколадные чипсы для более насыщенного вкуса.
- Не вымешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к жестким пирожным.
- Дайте пирожным полностью остыть, прежде чем разрезать их, чтобы получить чистые ломтики.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350°F и смажьте жиром 8-дюймовую квадратную форму для выпечки.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль.
3. В большой миске взбейте вместе растопленное масло и сахар до однородности.
4. Добавьте яйца и ванильный экстракт в масляную смесь и взбейте до однородности.
5. Постепенно добавьте муку в масляную смесь и перемешайте до однородности.
6. Добавьте измельченные фисташки и шоколадные чипсы.
7. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте лопаточкой.
8. Выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
9. Дайте пирожным остыть на сковороде в течение 10 минут, а затем переложите их на проволочную решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Фисташково-шоколадные брауни радуют глаз своей помадной текстурой и хрустящими фисташковыми кусочками. Аромат шоколада и орехов разносится по воздуху, заставляя рот разевать рот. Пирожные получаются насыщенными, шоколадными и ореховыми, с идеальным балансом сладости и солености. Это идеальный десерт для любого случая, будь то вечеринка или уютный вечер.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Фисташки, Шоколад, Мука