Фисташково-малиновое печенье

Фисташково-малиновое печенье - это восхитительное лакомство, сочетающее ореховый вкус фисташек со сладким и терпким вкусом малины. Это печенье идеально подходит для любого случая, будь то праздничная встреча или простой полдник.

Для приготовления этого печенья на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана мелко нарезанных фисташек
- 1/4 стакана малинового джема

Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите лист пергаментной бумагой. В большой миске взбейте масло, сахар, соль и ванильный экстракт до легкой и пушистой консистенции. Постепенно добавьте муку и измельченные фисташки, перемешивая до образования теста.
С помощью совка для печенья или ложки сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на подготовленный лист для выпечки. Большим пальцем или обратной стороной ложки сделайте углубление в центре каждого печенья. Заполните каждое углубление маленькой ложкой малинового джема.
Выпекайте печенье в течение 12-15 минут, или пока края не станут слегка золотисто-коричневыми. Дайте печенью остыть на листе для выпечки в течение нескольких минут, а затем переложите его на решетку, чтобы оно полностью остыло.
Фисташково-малиновое печенье - это идеальное сочетание сладкого и орехового вкусов. Фисташки придают мягкому и маслянистому печенью приятный хруст, а малиновый джем - фруктовый вкус. Это печенье идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем, кто его попробует.
Тип: Десертное печенье
Ингредиенты: Масло, Сахар, Мука, Фисташки, Малиновый джем