Глазированные сливой утиные барабульки

Глазированные сливой утиные барабульки: Вкусный и простой рецепт
Если вы ищете вкусный и простой рецепт, который произведет впечатление на ваших гостей, обратите внимание на глазированные сливами утиные барабульки. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или особое мероприятие. Благодаря своему сладкому и терпкому вкусу оно обязательно понравится всем.

Ингредиенты:

- 8 утиных ножек
- 1 стакан сливового джема
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чайная ложка имбиря, натертого
- Соль и перец, по вкусу
- Зеленый лук, нарезанный (для гарнира)


Инструкции:

1. Разогреть духовку до 375°F.
2. В небольшой миске смешать сливовый джем, соевый соус, рисовый уксус, мед, чеснок и имбирь.
3. Приправить утиные барабанные палочки солью и перцем.
4. Выложить утиные палочки в форму для запекания и смазать их сливовой глазурью.
5. Запекать барабульки в течение 45-50 минут, или пока они не прожарятся до конца, а кожа не станет хрустящей.
6. Кисточкой смазать барабульки оставшейся сливовой глазурью и поджарить 2-3 минуты, или до карамелизации глазури.
7. Гарнировать рубленым зеленым луком и подавать горячими.
Внешний вид и вкус:
Глазированные сливой утиные барабульки - красивое блюдо с глубоким, насыщенным цветом и хрустящей кожей. Мясо нежное и сочное, со сладковато-терпким вкусом, который идеально сбалансирован. Глазурь прекрасно карамелизуется в духовке, придавая палочкам восхитительную липкую текстуру. Это блюдо непременно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.