Тушеная говядина с томатами и корицей

Тушеная говядина с томатами и корицей - вкуснейшее блюдо!
Ищете рецепт вкусного и сытного рагу, которое согреет вас в прохладный вечер? Присмотритесь к этому рецепту тушеной говядины со сливами, томатами и корицей! Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит сочетание сладкого и соленого вкусов, и оно обязательно утолит ваш голод и удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Чтобы приготовить это рагу, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 фунта говяжьего тушеного мяса, нарезанного кусочками
- 1/2 стакана нарезанных кубиками сливовых помидоров
- 1/2 стакана нарезанных кубиками слив
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанной кубиками моркови
- 1/4 стакана нарезанного кубиками сельдерея
- 1/2 стакана говяжьего бульона
- 1/2 чайной ложки корицы
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла

Для начала, разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на средне-высоком огне. Добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Выньте говядину из кастрюли и отложите в сторону.
Затем добавьте в кастрюлю лук, морковь и сельдерей и готовьте до их размягчения. Добавьте в кастрюлю говяжий бульон, нарезанные кубиками помидоры, нарезанные кубиками сливы и корицу и перемешайте. Верните говядину в кастрюлю и доведите смесь до кипения.
Уменьшите огонь до низкого и варите рагу около часа, или пока говядина не станет нежной, а ароматы не соединятся. Приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте горячим.
Тушеная говядина со сливами, томатами и корицей - идеальный пример комфортного блюда. Сочетание нежной говядины, сладких слив и пикантных помидоров просто неотразимо, а добавление корицы придает блюду теплый и уютный оттенок. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера, и оно наверняка быстро станет любимым в семье.
Тип блюда: Рагу
Основные ингредиенты: Говядина, Слива, Помидор
Итак, чего же вы ждете? Попробуйте приготовить это рагу из сливы и говядины с томатом и корицей сегодня и насладитесь вкусным и сытным блюдом, которое обязательно придется по вкусу!