Тарты со сливовым франжипаном

Тарты со сливовым франжипаном - рецепт вкусного десерта
Тарты со сливовым франжипаном - это восхитительный десерт, в котором сладость сливы сочетается с ореховым вкусом франжипана. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить сливовые тарталетки с франжипаном, которые одновременно просты в приготовлении и восхитительны на вкус.

Ингредиенты (на 6 порций):

- 1 лист слоеного теста
- 6 спелых слив, без косточек и нарезанных дольками
- 1/2 стакана миндальной муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- сахарная пудра, для посыпки

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что слоеное тесто разморожено перед использованием.
- Для лучшего вкуса используйте спелые сливы.
- Для приготовления франжипановой начинки можно использовать кухонный комбайн.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. Раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на 6 равных квадратов.
3. Выложите квадраты на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
4. В миске для смешивания взбейте миндальную муку, сахар и масло до однородности.
5. Добавьте яйцо и ванильный экстракт и перемешайте до получения однородной массы.
6. Выложите начинку из франжипана на каждый квадрат из слоеного теста, оставив небольшую рамку по краям.
7. Разложите нарезанные сливы поверх франжипановой начинки.
8. Выпекайте пироги 20-25 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым, а начинка не зарумянится.
9. Выньте тарты из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут.
10. Перед подачей посыпьте пирожные сахарной пудрой.
Внешний вид и вкус:
Тарты со сливовым франжипаном - прекрасный десерт, который выглядит так же хорошо, как и на вкус. Золотисто-коричневое слоеное тесто слоистое и маслянистое, а начинка из франжипана орехово-сладкая. Нарезанные сливы придают сочный вкус, который прекрасно дополняет остальные ингредиенты. Эти пирожные непременно произведут впечатление на ваших гостей и заставят их захотеть еще.
Тип блюда: Десертный тарт
Основные ингредиенты: Сливы, Миндальная мука, Слоеное тесто