Тушеная свинина и белая фасоль с паприкой
Тушеная свинина и белая фасоль с паприкой - это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для уютного ужина. Это блюдо готовится из нежной свинины, сливочной белой фасоли и копченой паприки, создавая вкусную и сытную еду, которая согреет вас изнутри.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 фунта свиной лопатки, нарезанной кусочками
- 1/2 чашки вареной белой фасоли
- 1/2 луковицы, измельченной
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
- 1/2 чашки куриного бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на средне-высоком огне. Добавьте свинину и готовьте до образования румяной корочки со всех сторон, около 5 минут. Выньте свинину из кастрюли и отложите в сторону.
В ту же кастрюлю добавьте лук и чеснок и готовьте до размягчения, около 3 минут. Добавьте копченую паприку и перемешайте. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения.
Добавьте свинину в кастрюлю и перемешайте. Добавьте белую фасоль и снова перемешайте. Накройте кастрюлю и тушите в течение 30 минут, или пока свинина не станет мягкой, а ароматы не соединятся.
Когда рагу будет готово, добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте горячим и наслаждайтесь восхитительным сочетанием нежной свинины, сливочной белой фасоли и дымной паприки.
Это блюдо можно описать как успокаивающее рагу, основными ингредиентами которого являются свинина, белая фасоль и паприка. Процесс приготовления прост и понятен, а вкусовые качества ингредиентов объединяются, чтобы создать богатое и сытное блюдо. Внешний вид рагу - сытный и деревенский, нежная свинина и сливочная белая фасоль создают вкусное и сытное блюдо. Вкус блюда - дымный и пикантный, паприка придает глубину вкусу, который прекрасно дополняет свинину и фасоль.
В целом, тушеная свинина и белая фасоль с паприкой - это вкусное и успокаивающее блюдо, которое идеально подходит для уютного ужина. Благодаря простым ингредиентам и легкому приготовлению это рагу обязательно станет любимым в вашей семье.
