Praline Swirl Pecan Pie Delights

Praline Swirl Pecan Pie Delights - декадентский десерт
Побалуйте себя сочным и маслянистым вкусом Praline Swirl Pecan Pie Delights. В этом десерте идеально сочетаются сладкий и ореховый вкусы, которые не оставят вас равнодушными. Этот десерт, приготовленный из слоеного пирога, кремовой начинки из орехов пекан и соуса пралине, просто поражает воображение.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 корж для пирога
- 1/2 стакана измельченных орехов пекан
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана кукурузного сиропа
- 1/4 стакана густых сливок
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта
- 1/4 ч. л. соли

Советы по приготовлению:

- Используйте кухонный комбайн, чтобы мелко нарезать орехи пекан.
- Предварительно выпекайте корж для пирога в течение 10 минут перед добавлением начинки, чтобы корж получился хрустящим.
- С помощью кондитерской кисти равномерно распределите соус пралине по ореховой начинке.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В сотейнике растопите сливочное масло на среднем огне.
3. Добавить коричневый сахар, кукурузный сироп, густые сливки, ванильный экстракт и соль. Перемешивать, пока сахар не растворится.
4. Добавить измельченные орехи пекан и перемешать до однородности.
5. Раскатать корж для пирога и выложить его в форму для маффинов.
6. Вылить ореховую начинку в корж.
7. На ореховую начинку вылить соус пралине и проткнуть зубочисткой.
8. Выпекать 20-25 минут или пока начинка не схватится.
9. Перед подачей дать остыть в течение 10 минут.
Внешний вид и вкус:
Пирожные "Пралиновый вихрь" красивого золотисто-коричневого цвета с вихрем карамелизированного соуса пралине сверху. Начинка кремовая, ореховая, с идеальным балансом сладости и солености. Хлопьевидная корочка, смазанная маслом, придает десерту приятный хруст. Этот десерт - идеальное угощение для любого случая.