Батончики с тыквенным чизкейком

Батончики с тыквенным чизкейком - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваш вкус. Эти батончики идеально подходят для осенних и зимних праздников, и они обязательно произведут впечатление на ваших гостей. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить тыквенные чизкейки, которые получаются кремовыми, насыщенными и полными тыквенного вкуса.
Ингредиенты:

Для коржа:

- 1 1/2 чашки крекерных крошек
- 1/4 чашки сахарного песка
- 1/2 чашки несоленого сливочного масла, растопленного

Для начинки:

- 16 унций сливочного сыра, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 1 стакан тыквенного пюре
- 3 больших яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 ч.л. молотой корицы
- 1/2 ч.л. молотого имбиря
- 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
- 1/4 ч.л. соли

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F. Выстелите пергаментной бумагой форму для выпечки размером 9х13 дюймов.
2. В миске среднего размера смешайте крекерные крошки, сахар и растопленное масло до получения однородной массы. Вдавите смесь в дно подготовленного противня.
3. В большой миске взбейте сливочный сыр с сахаром до однородности. Добавьте тыквенное пюре, яйца, ванильный экстракт, корицу, имбирь, мускатный орех и соль. Взбивайте, пока не получите однородную массу.
4. Вылейте начинку на корж и разровняйте лопаточкой.
5. Выпекайте 35-40 минут, или пока края не зарумянятся, а центр не будет слегка покачиваться.
6. Дайте пирожным остыть до комнатной температуры, затем охладите в холодильнике не менее 2 часов перед подачей.
7. Разрезать на батончики и подавать.
Внешний вид и вкус:
Эти батончики с тыквенным чизкейком имеют красивый золотистый цвет и кремовую текстуру. Корочка маслянистая и хрустящая, а начинка насыщенная и бархатистая. Вкус тыквы ярко выражен, с нотками корицы, имбиря и мускатного ореха. Эти батончики - идеальный баланс сладкого и пряного, и они обязательно понравятся вашей семье и друзьям.
Тип блюда: Десертные батончики
Основные ингредиенты: Тыква, сливочный сыр, крекерные крошки