Pumpkin Cream Cheese Swirl Bread

Pumpkin Cream Cheese Swirl Bread - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для осени. В этом хлебе сочетаются тыква и сливочный сыр, что создает богатый и ароматный вкус, который обязательно удовлетворит ваше пристрастие к сладкому.

Чтобы приготовить этот тыквенный хлеб со сливочным сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
-... 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
- 1 чашка тыквенного пюре
- 1/2 чашки сахарного песка
- 1/2 чашки коричневого сахара
- 1/2 чашки растительного масла
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 4 унции сливочного сыра, размягченный

Для кремового сыра:

- 4 унции сливочного сыра, размягченного
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 большой яичный желток
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте жиром форму для буханки размером 9x5 дюймов. В миске среднего размера взбейте вместе муку, соль, пекарский порошок, пищевую соду, корицу, имбирь, мускатный орех и гвоздику. В отдельной большой миске взбейте вместе тыквенное пюре, сахар-песок, коричневый сахар, растительное масло, яйца и ванильный экстракт до однородности.
Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до полного объединения. В отдельной миске взбейте сливочный сыр до однородности. Добавьте сахар, яичный желток и ванильный экстракт и взбивайте до получения однородной массы.
Вылейте половину тыквенного теста в подготовленную форму для буханки. Выложите сливочно-сырную смесь поверх тыквенного теста и равномерно распределите ее. Вылейте оставшееся тыквенное тесто поверх сливочно-сырной смеси и равномерно распределите его. С помощью ножа влейте сливочно-сырную смесь в тыквенное тесто.
Выпекайте хлеб в течение 50-60 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте хлебу остыть в форме в течение 10 минут, затем снимите его с формы и переложите на проволочную решетку для полного остывания.
Этот тыквенный хлеб со сливочным сыром - идеальный десерт для любого осеннего праздника. У него влажный и нежный мякиш, а сливочный и терпкий сыр прекрасно дополняет тыквенный вкус. Подавайте его теплым с порцией взбитых сливок для особого удовольствия.
Тип: Десертный хлеб
Основные ингредиенты: Тыква, сливочный сыр, мука