Тыквенный пирог с корочкой из печенья со специями

Тыквенный пирог с корочкой из печенья со специями - восхитительный десерт, сочетающий классический вкус тыквенного пирога с уникальной изюминкой в виде корочки из печенья со специями. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то праздничные посиделки или уютный вечер.

Для приготовления этого аппетитного десерта на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/4 стакана измельченного печенья
- 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
- 1/2 стакана консервированного тыквенного пюре
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 чайной ложки молотой корицы
- 1/8 чайной ложки молотого имбиря
- 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/4 стакана густых сливок
- 1 яйцо

Для начала разогрейте духовку до 350°F. В небольшой миске смешайте измельченное имбирное печенье и растопленное сливочное масло до получения однородной массы. Выдавите смесь на дно 4-дюймовой тарталетки и выпекайте в течение 5 минут.
В отдельной миске взбейте вместе тыквенное пюре, коричневый сахар, корицу, имбирь, мускатный орех и соль до однородности. Добавьте густые сливки и яйцо и взбейте до получения однородной массы.
Вылейте тыквенную смесь в форму для тарталеток и выпекайте 25-30 минут, или пока начинка не остынет. Дайте пирогу остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Тыквенный пирог с корочкой из печенья со специями - это идеальное сочетание сладкого и пряного вкусов. Корочка из печенья со специями придает классическому тыквенному пирогу уникальную текстуру и вкус. Внешний вид блюда прекрасен: золотисто-коричневая корочка и сливочная тыквенная начинка. Это блюдо идеально подходит для любого осеннего или зимнего случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Тыквенное пюре, печенье Gingersnap, густые сливки