Самса из тыквы со сладко-соленой начинкой

Самса из тыквы со сладко-соленой начинкой - это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой вид выпечки, начиненной смесью сладких и соленых ингредиентов, что делает его идеальным балансом вкусов. Три основных ингредиента этого блюда - тыква, лук и говяжий фарш.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт тыквы, очищенной и нарезанной кубиками
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 чайная ложка кумина
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка кориандра
- 1 чайная ложка корицы
- 1 упаковка слоеного теста

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне до образования румяной корочки. Добавьте нарезанный кубиками лук и готовьте, пока он не станет прозрачным. Добавьте нарезанную кубиками тыкву и все специи и готовьте, пока тыква не станет мягкой.
Далее раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на квадраты. Выложите на каждый квадрат смесь из тыквы и говядины и сложите тесто так, чтобы получился треугольник. С помощью вилки сожмите края вместе и запечатайте самсу.
Выложите самсу на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте 20-25 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым.
Внешний вид этого блюда прекрасен: золотисто-коричневое тесто и начинка, выглядывающая из-за краев. Вкус - идеальный баланс сладкого и соленого, тыква придает блюду естественную сладость. Специи придают блюду глубину вкуса, которая, несомненно, порадует любой вкус.
В двух словах это блюдо можно описать как "Соленая выпечка". Три основных ингредиента - тыква, лук и говяжий фарш. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.