Тыквенно-пряная гата с глазурью из сливочного сыра
Тыквенно-пряная гата с глазурью из сливочного сыра - это восхитительный десерт, сочетающий теплый вкус тыквенной пряности с кремовой глазурью из сливочного сыра. Этот десерт в филиппинском стиле идеально подходит для любого случая, и его легко приготовить, используя всего несколько простых ингредиентов.
Для приготовления этого вкусного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для тыквенно-пряной гаты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 стакан тыквенного пюре
- 1 стакан кокосового молока
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1 ч.л. пищевой соды
- 1 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. мускатного ореха
- 1/4 ч.л. гвоздики
- 1/4 ч.л. соли
Для глазури из сливочного сыра:
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 стакана сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В большой миске для смешивания соедините муку, пекарский порошок, пищевую соду, корицу, мускатный орех, гвоздику и соль. В отдельной миске взбейте вместе тыквенное пюре, кокосовое молоко, коричневый сахар и растительное масло до получения однородной массы. Постепенно добавьте влажные ингредиенты к сухим, перемешивая до полного объединения.
Вылейте тесто в смазанную жиром форму для выпечки 9х13 дюймов и выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте пирогу полностью остыть, прежде чем наносить глазурь.
Чтобы приготовить глазурь из сливочного сыра, взбейте сливочный сыр и масло в большой миске до гладкой и кремообразной массы. Постепенно добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт, взбивая до получения однородной массы.
Нанесите глазурь из сливочного сыра на остывшие тыквенные гаты и сразу же подавайте. Этот десерт лучше всего подавать с чашечкой горячего кофе или чая.
Тыквенно-пряная гата с глазурью из сливочного сыра - это аппетитный десерт, сочетающий теплый, успокаивающий вкус тыквенной пряности со сливочно-терпким вкусом глазури из сливочного сыра. Пирог получается влажным и нежным, с оптимальным количеством сладости, а глазурь придает ему насыщенный, декадентский вкус. Этот десерт идеально подходит для осенних посиделок, праздничных вечеринок или в любое другое время, когда вы хотите побаловать себя чем-то сладким и вкусным.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Тыквенное пюре, кокосовое молоко, сливочный сыр
