Тыквенный пудинг с сахаром и корицей

Тыквенный пудинг с сахаром и корицей - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для осени. Этот сливочный и ароматный пудинг готовится из тыквенного пюре, теплых специй и увенчивается сладкой и хрустящей начинкой из сахара с корицей.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/4 стакана тыквенного пюре
- 1/4 стакана густых сливок
- 1/4 стакана молока
- 1 яичный желток
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки приправы для тыквенного пирога
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 столовая ложка сахарного песка
- 1/4 чайной ложки молотой корицы

Для начала разогрейте духовку до 325°F. В миске среднего размера взбейте вместе тыквенное пюре, густые сливки, молоко, яичный желток, коричневый сахар, тыквенную приправу и ванильный экстракт до однородности. Перелейте смесь в рамекин или посуду, пригодную для духовки.
Затем в небольшой миске смешайте сахар-песок и молотую корицу. Посыпьте смесь поверх пудинга.
Выпекайте пудинг в течение 25-30 минут, или пока края не станут твердыми, а центр слегка покачиваться. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Пудинг из тыквы с сахаром и корицей - идеальный десерт для любого осеннего случая. Теплые специи и кремовая текстура пудинга дополняются сладкой и хрустящей начинкой из сахара с корицей. Это блюдо непременно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Тыквенное пюре, жирные сливки, молоко
Вкус: Сливочный, ароматный, сладкий и хрустящий