Pumpkin Spice Sensation
Pumpkin Spice Sensation - это восхитительный десерт, который идеально подходит для осени. Это блюдо представляет собой сочетание тыквы, специй и сливочного сыра, которое не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для коржа:
- 1 1/2 чашки крекерных крошек
- 1/4 чашки сахарного песка
- 1/2 чашки несоленого сливочного масла, растопленного
Для начинки:
- 1 банка (15 унций) тыквенного пюре
- 1 упаковка (8 унций) сливочного сыра, размягченного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 ч.л. молотой корицы
- 1/2 ч.л. молотого имбиря
- 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
- 1/4 ч.л. молотой гвоздики
- 2 больших яйца
Для начинки:
- 1 чашка густых сливок
- 2 ст. ложки сахарного песка
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- Молотая корица, для украшения
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске смешайте крошки крекер-грэма, сахар и растопленное масло до получения однородной массы. Выдавите смесь на дно 9-дюймовой формы и выпекайте в течение 10 минут. Выньте из духовки и дайте остыть.
В большой миске взбейте сливочный сыр до однородности. Добавьте тыквенное пюре, сахар, ванильный экстракт, корицу, имбирь, мускатный орех и гвоздику. Перемешать до получения однородной массы. Добавьте яйца, по одному за раз, и перемешайте до полного объединения. Вылейте смесь на остывший корж и разровняйте сверху.
Выпекайте 45-50 минут или пока центр не станет твердым. Выньте из духовки и дайте остыть до комнатной температуры. После охлаждения поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
Для приготовления начинки взбейте густые сливки, сахар и ванильный экстракт до образования жестких пиков. Выложите взбитые сливки поверх тыквенной начинки и посыпьте молотой корицей.
"Тыквенно-пряная сенсация" - это сливочный и ароматный десерт, который идеально подходит для любого осеннего случая. Внешний вид этого блюда - красивый золотистый цвет с кремовой взбитой начинкой. Вкус - это идеальный баланс тыквы и специй со сладким и сливочным завершением. Это блюдо обязательно должен попробовать любой любитель тыквы. Тип этого блюда - десерт, а его 3 основных ингредиента - тыква, сливочный сыр и специи.
