Тыквенно-пряные лакомства
Тыквенно-пряные лакомства - идеальный осенний десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому и согреет душу. Эти лакомства приготовлены из смеси теплых специй, тыквенного пюре и сливочной глазури, которая заставит вас хотеть еще.
Для приготовления этих тыквенно-пряных угощений на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки молотого имбиря
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/4 стакана тыквенного пюре
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 большое яйцо
Для глазури:
- 4 унции сливочного сыра, размягченного
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 стакан сахарной пудры
Для начала разогрейте духовку до 350°F и выстелите бумажными вкладышами форму для маффинов. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду, соль, корицу, имбирь и мускатный орех. В отдельной миске взбейте вместе тыквенное пюре, сахар, масло, ванильный экстракт и яйцо до однородности.
Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до однородности. Равномерно распределите тесто по формочкам для маффинов, заполняя каждую примерно на 2/3. Выпекайте 18-20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Пока кексы пекутся, приготовьте глазурь. В миске среднего размера взбейте сливочный сыр, масло и ванильный экстракт до однородности. Постепенно добавьте сахарную пудру и взбивайте до получения легкой и пушистой массы.
После того как лакомство испечется, дайте ему полностью остыть, прежде чем наносить глазурь. С помощью кондитерского мешка или ножа покройте каждое лакомство глазурью из сливочного сыра.
Эти тыквенно-пряные угощения - вкусный и нежный десерт, который произведет впечатление на ваших гостей и удовлетворит ваши желания. Они имеют мягкую и пушистую текстуру с теплым и уютным вкусом, который напомнит вам обо всем лучшем, что есть в осени.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Тыквенное пюре, сливочный сыр, корица.