Миска Будды с киноа и жареными овощами
Миска Будды с киноа и жареными овощами - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. В этом блюде много питательных веществ и вкуса, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет питаться здоровой пищей, не жертвуя вкусом.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 чашки сваренного киноа
- 1/2 чашки обжаренных овощей (таких как сладкий картофель, цуккини и болгарский перец)
- 1/4 чашки нута
- 1/4 авокадо
- 1/4 чашки хумуса
- 1 столовая ложка лимонного сока
- соль и перец по вкусу
Для начала сварите киноа в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока квиноа готовится, запеките овощи в духовке с добавлением оливкового масла и ваших любимых приправ. Когда киноа и овощи будут готовы, соберите миску Будды, положив киноа на дно миски и добавив сверху обжаренные овощи, нут, авокадо и хумус. Сбрызните лимонным соком и приправьте солью и перцем по вкусу.
Эта чаша Будды с киноа и обжаренными овощами - идеальное блюдо для тех, кто ищет здоровую и сытную пищу. Сочетание киноа, жареных овощей, нута и авокадо является отличным источником белка, клетчатки и полезных жиров. Хумус придает кремообразную текстуру, а лимонный сок - освежающий вкус.
Тип блюда: Здоровая чаша
Основные ингредиенты: Киноа, жареные овощи, нут