Шоколадный ганаш "Блаженство"

Шоколадный ганаш "Блаженство" - это декадентский десерт, сочетающий в себе насыщенный вкус шоколада и сладкую терпкость малины. Этот десерт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этого вкусного десерта на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/4 стакана сливок
- 1/4 стакана полусладких шоколадных чипсов
- 1/4 стакана свежей малины
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла


Для начала нагрейте сливки в небольшой кастрюле на среднем огне, пока они не начнут кипеть. Снимите с огня и добавьте шоколадные чипсы и сливочное масло. Перемешивайте, пока шоколад не растает и смесь не станет гладкой.
Затем добавьте в смесь свежую малину и аккуратно перемешайте, чтобы она покрылась шоколадным ганашем.
Перелейте смесь в небольшое сервировочное блюдо и поставьте в холодильник минимум на 30 минут, или пока ганаш не застынет.
При подаче украсить свежей малиной и посыпать какао-порошком.
Малиново-шоколадное ганашевое блаженство - это насыщенный и нежный десерт, который идеально подходит для любого любителя шоколада. Сочетание гладкого шоколадного ганаша и терпкой малины создает идеальный баланс вкусов.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Жирные сливки, полусладкий шоколад, свежая малина.