Рецепты PRO - Отпечатки пальцев с малиновым джемом

Отпечатки пальцев с малиновым джемом

Отпечатки пальцев с малиновым джемом - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваших сладкоежек. Этот классический рецепт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Чтобы приготовить эти восхитительные лакомства, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
- 2/3 стакана сахарного песка
- 2 больших яичных желтка
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана малинового джема

Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите лист пергаментной бумагой. В большой миске взбейте масло и сахар до светлой и пушистой массы. Добавьте яичные желтки и ванильный экстракт и перемешайте до получения пышной массы. В отдельной миске взбейте вместе муку и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешивая до полного объединения.
С помощью совка для печенья или ложки сформируйте из теста шарики размером 1 дюйм и выложите их на подготовленный лист для выпечки. Большим пальцем или обратной стороной ложки сделайте углубление в центре каждого шарика. Заполните каждое углубление маленькой ложкой малинового джема.
Выпекайте печенье в течение 12-15 минут, или пока края не станут слегка золотисто-коричневыми. Дайте печенью остыть на листе для выпечки в течение нескольких минут, а затем переложите его на решетку, чтобы оно полностью остыло.
Эти отпечатки пальцев с малиновым джемом - идеальное сочетание маслянистого песочного печенья и сладкого малинового джема. Это отличный десерт для любого случая, которым можно наслаждаться с чашкой чая или кофе. Это печенье обязательно понравится вашей семье и друзьям, его легко приготовить заранее для любого мероприятия.
Тип: Десерт, печенье