Фунтовый торт с малиновым вихрем

Фунтовый торт с малиновым вихрем - восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот торт представляет собой идеальное сочетание сладкого и терпкого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки. Рецепт этого торта прост в исполнении и требует всего нескольких ингредиентов.

Для приготовления этого торта с малиновым вихрем вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 стакана сахарного песка
- 4 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан сметаны
- 1/2 стакана малинового джема

Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте жиром форму для буханки размером 9x5 дюймов. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт.
В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, чередуя со сметаной, пока все хорошо не перемешается.
Вылейте половину теста в подготовленную форму для буханки. Выложите малиновый джем на тесто и проведите по нему ножом. Вылейте оставшееся тесто сверху и разровняйте его.
Выпекайте пирог в течение 60-70 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте пирогу остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
Торт "Малиновый вихрь" - идеальный десерт для любого случая. Это сочетание сладкого и терпкого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки. Торт имеет влажный и нежный мякиш с красивым вихрем малинового джема. Торт лучше всего подавать с порцией взбитых сливок или шариком ванильного мороженого.
Тип: Десертный торт

Ингредиенты:

- Масло
- Сахар
- Яйца
- Мука
- Пекарский порошок
- Пищевая сода
- Соль
- Сметана
- Малиновый джем

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что сливочное масло размягчилось, прежде чем взбивать его с сахаром.
- Поочередно добавляйте сухие ингредиенты и сметану в масляную смесь, чтобы избежать перепутывания.
- Аккуратно влейте малиновый джем в тесто, чтобы создать эффект мраморности.