Батончики "Красный бархат"
Батончики "Красный бархат" - это вкуснейший десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Эти батончики идеально подходят для любого случая и обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Рецепт приготовления батончиков "Красный бархат" прост и требует всего нескольких ингредиентов.
Для приготовления батончиков "Красный бархат" вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для коржа:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соли
Для начинки:
- 1/2 стакана несоленого размягченного сливочного масла
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка красного пищевого красителя
- 1/4 стакана несладкого какао-порошка
- 1/2 стакана универсальной муки
- 1/4 чайной ложки соли
Для приготовления коржа разогрейте духовку до 350°F. В миске для смешивания соедините муку, масло, сахар и соль. Смешивайте, пока тесто не соберется вместе. Выдавите тесто на дно формы для выпечки размером 9х13 дюймов. Выпекайте в течение 15 минут или пока корочка не станет слегка золотистой.
Для приготовления начинки взбейте сливочное масло с сахаром до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо перемешивая после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт и красный пищевой краситель. В отдельной миске взбейте вместе какао-порошок, муку и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до полного объединения.
Вылейте начинку на корж и равномерно распределите ее. Выпекайте 25-30 минут, или пока начинка не застынет. Дайте батончикам полностью остыть перед нарезкой и подачей.
Батончики "Красный бархат" - это идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Корочка получается маслянистой и рассыпчатой, а начинка - насыщенной и бархатистой. Ярко-красный цвет батончиков делает их прекрасным дополнением к любому десертному столу. Эти батончики идеально подходят для любого случая, от дня рождения до праздника.
Тип: Десертные батончики
Основные ингредиенты: Масло, Сахар, Мука
