Батончики "Красный бархат" с глазурью из сливочного сыра

Батончики "Красный бархат" с глазурью из сливочного сыра - это вкусный и нежный десерт, который удовлетворит любого сладкоежку. Эти батончики идеально подходят для любого случая, от обычного семейного собрания до шикарного званого ужина. Сочетание насыщенного красного бархата и сливочно-сырной глазури просто неотразимо.
Ингредиенты:

Для батончиков "Красный бархат":

- 1 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 яйца
- 1/4 стакана какао-порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка красного пищевого красителя
- 1/2 стакана пахты
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка белого уксуса

Для глазури из сливочного сыра:

- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 стакана сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов кулинарным спреем.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок и соль.
3. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлой и пушистой массы. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления.
4. В небольшой миске смешайте пахту, ванильный экстракт и красный пищевой краситель.
5. Добавьте мучную смесь в масляную смесь тремя частями, чередуя с пахтой, начиная и заканчивая мучной смесью.
6. В небольшой миске смешайте пищевую соду и белый уксус. Добавьте в тесто и хорошо перемешайте.
7. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
8. Дайте батончикам полностью остыть, а затем покройте глазурью.

Для приготовления глазури из сливочного сыра:

1. В большой миске взбить сливочный сыр и масло до однородности.
2. Добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт и взбивайте до получения кремообразной массы.
3. Равномерно распределите глазурь по остывшим батончикам.
Эти батончики "Красный бархат" с глазурью из сливочного сыра - идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Влажный и пушистый торт "Красный бархат" прекрасно дополняется сливочной и терпкой глазурью из сливочного сыра. Эти батончики идеально подходят для любого случая и обязательно понравятся всем присутствующим.
Тип: Десертные батончики
Основные ингредиенты: Торт "Красный бархат", глазурь из сливочного сыра, какао-порошок