Брауни "Красный бархат"
Брауни "Красный бархат" - это вкусный и декадентский десерт, который удовлетворит любого сладкоежку. В этих пирожных идеально сочетаются насыщенный шоколад и терпкий сливочный сыр, что делает их любимцами публики на любой вечеринке.
Чтобы приготовить эти пирожные "Красный бархат", вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана какао-порошка
- 1/4 стакана красного пищевого красителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 больших яйца
- 3/4 стакана цельной муки
- 4 унции сливочного сыра, размягченного
- 1/4 стакана сахарной пудры
Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите пергаментной бумагой противень размером 8х8 дюймов. В большой миске взбейте вместе растопленное масло, сахар-песок и коричневый сахар до однородности. Добавьте какао-порошок, красный пищевой краситель, ванильный экстракт и соль и перемешайте до однородности. Вбейте яйца, по одному за раз, до полного смешивания. Постепенно добавьте муку, перемешивая до полного объединения.
В отдельной миске взбить сливочный сыр и сахарную пудру до однородности. Вылейте тесто для брауни в подготовленную форму, затем выложите сверху сливочно-сырную смесь. С помощью ножа вбейте сливочно-сырную смесь в тесто для брауни.
Выпекайте пирожные "Красный бархат" в течение 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте пирожным остыть в форме в течение 10 минут, затем выньте их и нарежьте на квадраты.
Эти пирожные "Красный бархат" - идеальный десерт для любого случая, будь то день рождения или обычная встреча. Они имеют насыщенный шоколадный вкус с терпким сливочным сыром, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Масло, сахар, какао-порошок, красный пищевой краситель, ванильный экстракт, соль, яйца, мука, сливочный сыр, сахарная пудра.