Пирожные "Красный бархат" с помадной начинкой
Пирожные "Красный бархат" с помадной начинкой - это вкусный и нежный десерт, который придется по вкусу любому сладкоежке. Эти восхитительные пирожные приготовлены из насыщенного и влажного красного бархата с кремовой и гладкой помадной начинкой. Сочетание мягкого коржа и сладкой начинки создает идеальный баланс вкусов и текстур.
~~~split error~~~
.
Ложкой или черпаком для печенья выкладывать тесто на подготовленный лист для выпечки, оставляя между каждым черпаком около 2 см. Выпекать в течение 10-12 минут, или пока пирожные не поднимутся и не начнут пружинить при легком прикосновении. Дайте пирожным полностью остыть на проволочной решетке.
Пока пирожные остывают, приготовьте начинку. В большой миске взбить сливочное масло и сахарную пудру до легкой и пушистой консистенции. Добавьте ванильный экстракт и густые сливки и перемешайте до образования гладкой кремообразной массы.
Для сборки пирожных "Красный бархат" с помадкой нанесите щедрое количество начинки на плоскую сторону одного коржа, а сверху положите другой корж, чтобы получился сэндвич. Повторите с оставшимися коржами и начинкой.