Крамбл из ревеня и имбиря
Крамбл из ревеня и имбиря - это вкусный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой разновидность крамбла, который готовится из свежего ревеня и имбиря, и представляет собой идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Три основных ингредиента этого блюда - ревень, имбирь и начинка для крамбла.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для начинки:
- 500 г ревеня, нарезанного небольшими кусочками
- 2 ст. л. кристаллизованного имбиря, измельченного
- 2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. кукурузной муки
Для начинки:
- 100 г обычной муки
- 50 г несоленого сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
- 50 г сахара
- 50 г овсяных хлопьев
Для начала разогрейте духовку до 180°C. В большой миске смешайте нарезанный ревень, кристаллизованный имбирь, сахарную пудру и кукурузную муку. Переложите смесь в форму для выпечки.
Далее приготовьте крошку для начинки. В отдельной миске смешайте обычную муку, несоленое сливочное масло, сахарную пудру и овсяные хлопья, пока смесь не станет похожа на хлебные крошки. Посыпьте крошкой начинку для ревеня.
Выпекайте крамбл из ревеня и имбиря в предварительно разогретой духовке в течение 30-35 минут, или пока начинка не станет золотисто-коричневой, а ревень не станет мягким. Подавайте горячим с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.
Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или особое событие. Сочетание сладкого и терпкого вкуса обязательно понравится всем. Внешний вид блюда также очень аппетитен: золотисто-коричневый крамбл и ярко-розовая начинка из ревеня. Вкус сладкий и терпкий, с нотками имбиря, который придает блюду приятную остроту.
В заключение хочу сказать, что крамбл с ревенем и имбирем - это вкусный десерт, который легко приготовить и который идеально подходит для любого случая. Благодаря своему сладкому и терпкому вкусу и аппетитному виду, это блюдо обязательно понравится всем, кто его попробует.