Насыщенная бархатная помадка

Насыщенная бархатная помадка - это декадентский десерт, который удовлетворит ваши пристрастия к сладкому. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит сочетание шоколада и сливок. Главное в приготовлении этой помадки - использовать высококачественные ингредиенты и тщательно следовать рецепту.

Ингредиенты:

- 1 стакан густых сливок
- 1 стакан сахарного песка
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла
- 1/4 стакана кукурузного сиропа
- 1/4 стакана какао-порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 стакана полусладкой шоколадной стружки

Порции: 12 штук
Для приготовления бархатной помадки выстелите пергаментной бумагой 8-дюймовую квадратную форму для выпечки. В кастрюле среднего размера соединить густые сливки, сахар, сливочное масло, кукурузный сироп, какао-порошок и соль. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до кипения. Уменьшите огонь до низкого и продолжайте готовить, периодически помешивая, в течение 10 минут.
Снимите сотейник с огня и, помешивая, добавьте ванильный экстракт и шоколадную стружку до полного расплавления шоколада и получения гладкой массы. Вылить помадку в подготовленную форму для выпечки и разровнять лопаточкой. Дать помадке остыть до комнатной температуры, затем убрать в холодильник минимум на 2 часа или до полного застывания.
Когда помадка застынет, извлечь ее из формы для выпечки и разрезать на 12 частей. Подавайте и наслаждайтесь!
Эта богатая бархатная помадка представляет собой идеальное сочетание сливочного и шоколадного вкусов. Помадка имеет гладкую и бархатистую текстуру, которая тает во рту. Внешний вид помадки глянцевый и насыщенный, что делает ее аппетитным десертом, который можно подать по любому поводу.