Запеченный фаршированный перец "Блаженство"

Запеченный фаршированный перец "Блаженство" - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежего болгарского перца, который фаршируется ароматной смесью риса, овощей и специй. Затем блюдо обжаривается до готовности, создавая аппетитный аромат, который заставит ваши вкусовые рецепторы просить добавки.

Для приготовления запеченного фаршированного перца "Блаженство" вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 больших болгарских перца
- 1 чашка вареного риса
- 1/2 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/2 чашки нарезанного кубиками сельдерея
- 1/2 чашки нарезанной кубиками моркови
- 1/2 чашки нарезанных кубиками цуккини
- 1/2 чашки нарезанных кубиками грибов
-... 1/2 стакана помидоров, нарезанных кубиками
- 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
- 1/4 стакана рубленого свежего базилика
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала, разогрейте духовку до 375 градусов F. Срезать верхушки с болгарских перцев и удалить семена и мембраны. В большой миске соединить вареный рис, лук, сельдерей, морковь, цуккини, грибы, помидоры, петрушку, базилик, сыр пармезан, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешать.
Нафаршировать смесью болгарские перцы, плотно укладывая их. Выложить фаршированные перцы в форму для запекания и накрыть фольгой. Запекать 30 минут, затем снять фольгу и запекать еще 15-20 минут, или пока перец не станет мягким, а начинка не приобретет золотисто-коричневый цвет.
"Блаженство запеченных фаршированных перцев" - это идеальное сочетание вкусов и текстур. Жареный перец сладкий и нежный, а начинка сочная и сытная. Рис придает блюду приятную жевательную текстуру, а овощи - свежий и полезный хруст. Блюдо также очень привлекательно визуально: яркие цвета перца и овощей создают красивую презентацию.
Подводя итог, можно сказать, что запеченный фаршированный перец "Блисс" - это полезное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Его легко приготовить, а сочетание вкусов и текстур обязательно понравится даже самым привередливым едокам. Это блюдо - отличный способ получить ежедневную порцию овощей, и оно наверняка быстро станет любимым в семье.